業務用家具の選び方について

• 業務用家具の選び方
• 飲食店を開業予定の方へ
• 飲食店を開業予定の方はいらっしゃいますか？
  お客様に気持ちよく食事をして頂くためにも、店舗の家具選びはとても大切なポイントです。家具は清潔感があるか、お洒落であるか、使い勝手はどうかなど、意識的に判断するお客様もいれば、無意識のうちに判断して、今後このお店を利用していこうかどうか決めるお客様もいらっしゃるでしょう。常連となるお客様を得るためには、決して失敗したくないところです。 そこで、業務用家具の選び方についてご紹介します。
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• 業務用家具の選び方とは？

• デザイン面と実用面

  業務用家具を選ぶときにあたって、まずポイントとなるのがデザイン面と実用面のバランスです。
  お洒落だからとデザイン面だけで選んでは、座り心地の良さに欠けていたり、同じデザインのものが見つからなかったりと、後々後悔することになるかもしれません。
  また、バーやスナックなどの大人限定の飲食店ではないなら、子供連れの方も来店されます。
  万が一、子供が汚してしまっても大丈夫なように、椅子の張地をはっすい性のものにしたり汚れがふき取りやすい素材にするなどの実用性も考えるようにしましょう。
  店舗の雰囲気に合っていて、ある程度の実用性も兼ねている家具が理想的です。

• テーブルと椅子のバランス

  テーブルと椅子が、元よりセットになっているのなら、合わせたときにバランスも良く、使い勝手もいいと思います。
  しかし、色合いなどのこだわりを持って家具を選ぶのであれば、それぞれ別々に購入する方もいらっしゃいます。
  その時にポイントとなるのが、テーブルと椅子のバランスです。
  テーブルと椅子、それぞれの高低差があり過ぎるものは使いづらくなってしまいます。
  可能であれば実際に組み合わせ、感覚を自分でチェックするようにしましょう。
  椅子の座面から天板までが250〜300が妥当だと言われています。

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